【上海味】苏式榨菜鲜肉月饼

做得还算成功，就是包起来有点会裂开，下面不太好收口。另外，我把油酥里的猪油改成了黄油。也就是说我是水油皮是猪油，油酥是黄油，起酥效果更好，并略带奶香味。大家可以借鉴。

2017-09-06