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_Zzzzz_ 做过

晚餐•2017年9月7日

#晚餐•2017年9月7日#地瓜红烧排骨,地瓜软糯配上咸味显得更加甜香,汤都没剩……做法:  把排骨用葱姜蒜,料酒酱油放罐子里腌一晚上,放冰箱冷藏会更入味。热锅凉油下葱姜蒜干红辣椒,八角花椒炒出香味,再放冰糖小火熬化,等冒气泡后倒入排骨翻炒上色。倒入生抽老抽炒匀后加入热水炖制,水开后加入切成块的土豆地瓜,转小火大约炖半小时,最后大火收汁,配上香喷喷的大米饭

2017-09-07