晚餐•2017年9月10日

#晚餐•2017年9月10日#方便自己查阅
麻薯包 20g 160度25分钟，没有回缩，塌陷
麻薯预拌粉100
奶粉5
盐1
水35
全蛋32
黄油20
黑芝麻15
麻薯粉加奶粉，盐，拌匀，加入水，全蛋液用筷子拌匀，加入黄油揉匀，略光滑，加入黑芝麻揉匀
每个20g揉成团，静止10分钟
烤箱160度25分钟

2017-09-10