四川回锅肉

🌸水开后，继续煮肉10分钟。

🌸煮熟的肉先冷冻5分钟再切，会切的比较薄。煮熟后直接切不容易切薄。

🌸肉小火卷曲后，加豆瓣酱放三分之二勺即可。

🌸菜谱没有加糖，下次加点糖提鲜。

2017-09-12