热狗面包

牛奶没了用淡奶油（脂38%）换算了一下
高250、低50、淡50、水121、糖30、蛋40、酵3、盐2、黄油6
一个65克分8个，28厘米金盘一次只能烤6个。下次调整份量。中层170度20分钟左右 #晚餐•2017年9月12日#

2017-09-12