纯正广式月饼从自制低糖低油白莲蓉开始

#早餐•2017年9月16日##给爸妈的无糖食品#200g磨皮干莲子加200g木糖醇，再加100g花生油，成品680g莲蓉。本来想偷懒用面包机炒，后来还是换成平底锅操作了。试吃了一口成品，嗯，比买的品牌莲蓉馅儿还好吃，甜度也刚刚好。回头给爸妈做无糖月饼就用它了✌✌✌其实这次的莲子还不是最好的，特意淘宝买了一斤正宗建宁白莲，下回再战😎😎😎

2017-09-16