完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法

心心念念了一年多的牛扒，今天心血来潮终于做了。红酒喝完了，白的凑合吧。纹理锅煎出来一点纹理没有，肯定是因为不够热。干煎杏鲍菇来自另一个菜谱，简单美味。总想着等特殊的日子做顿贵的犒劳自己，其实何必等呢，做了这顿好吃的日子就是特殊的日子啊。 #晚餐•2017年9月17日##好好爱自己#

2017-09-17