_那时花开 做过 蛋黄酥:抹茶酥:(奶黄味) 起酥完美,试了很多方子,就这个好,不破酥,擀皮的时候一定要轻,多擀几次也没关系,烤箱温度高了,颜色深了,好在不影响味道,下次温度低一点。 2017-09-17