有点裂,还有点不够松软,下次改进。
2017-09-18
漂亮
2017-09-19
颜色真好 是土鸡蛋吗
@飞儿小厨 全蛋没有充分打发到位,打到提起画8宇不消失。
这样就不会开裂
@海底小电鳗吼吼 嗯嗯
@飞儿小厨 打了20分钟,心好累。确实没有做到8字不消失,但是也滴落很慢了,就拌粉了。
@小囧囧31 一般5分钟就可以画8字,我一般4分钟就可以,20分钟就不对了,你那个盆要无油无水,在全蛋中加5g的柠檬汁或白醋,这样打出来的全蛋液稳定,你再试一试
不知道是不是那个打蛋器不好用,无水无油,10分钟都还是液态。
漂亮
2017-09-19
颜色真好 是土鸡蛋吗
2017-09-19
@飞儿小厨 全蛋没有充分打发到位,打到提起画8宇不消失。
2017-09-19
这样就不会开裂
2017-09-19
@海底小电鳗吼吼 嗯嗯
2017-09-19
@飞儿小厨 打了20分钟,心好累。确实没有做到8字不消失,但是也滴落很慢了,就拌粉了。
2017-09-19
@小囧囧31 一般5分钟就可以画8字,我一般4分钟就可以,20分钟就不对了,你那个盆要无油无水,在全蛋中加5g的柠檬汁或白醋,这样打出来的全蛋液稳定,你再试一试
2017-09-19
不知道是不是那个打蛋器不好用,无水无油,10分钟都还是液态。
2017-09-19