绿了芭蕉_sqxw 做过 酸奶蒸蛋糕(入口即化) 蛋白用电动打蛋器打了好一会儿都是湿性发泡,可能是速度不对,加了一点点泡打粉,吃起来柔软细腻,上锅蒸了25分钟,出锅遇冷有点缩,其他都还好。 #晚餐•2017年9月19日# 2017-09-19
要用保鲜膜包唠蒸吗
2017-09-20
放了泡打粉会松软一些吧?
2017-09-20
放了泡打粉,确实比较松软,不加可能也没大差别
2017-09-21
@ 人生如梦 没有用保鲜膜哦,直接热水上锅蒸的
2017-09-21