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若烹小闲 做过

三色虾仁

#Birmingham#放在烤箱里的时候烤焦了,本来鲜嫩多汁的虾仁(ノ)゚Д゚(ヽ)
淀粉不要加多,加多了有不明透明淀粉
虾仁嫩一点就好
用水焯菜时只稍微焯一下胡萝卜就好
料酒可以少放一点点

2017-09-24