罗宋汤

入秋贴膘的第一碗汤，献给了罗宋汤。

没功夫炖太久，牛腩，用高山飞騨的和牛酱替代了，再扔两片cheddar cheese片，咕嘟嘟的炖了一个小时。牛心菜鲜嫩，土豆糯香，胡萝卜酥软，再加上煸香的番茄，没再放任何调料，简单的食材就能让这汤酸甜开胃。喝了一碗浑身发热，折腾了几天的感冒，应该快痊愈了。 #晚餐•2017年9月24日##周末食堂#

2017-09-24