午餐•2017年9月25日

秋葵黄瓜武昌鱼
家里翻不出什么蔬菜了，找到一根黄瓜和几根秋葵，放进煎过的武昌鱼里加水煮，没想到味道好到跳起来！！！黄瓜的鲜味和秋葵的黏液将汤汁融合出新高度！实在忍不住分享！
小贴士：加水后放入酱油、少许白糖和几滴醋，会让味道鲜美到跳脚！
鱼皮不粘锅的诀窍：盖锅盖炸；不要随便翻动，煎好了簸动锅鱼自然可以移动，不能移动说明还没煎好。 #午餐•2017年9月25日##武昌鱼##秋葵#

2017-09-25