致味覺敏感者

原本打算做開放三文治，但打開冰箱才發現冷凍的麵包都吃完了，就做了最快手的全麥couscous來搭配這些原本想放在tartine上的食材。
牛油果和去皮去籽的番茄混合做salsa，海鹽、洋蔥碎、蒜末、青檸汁、香菜、橄欖油調味；剩下的番茄籽和番茄汁用檸檬汁、黑胡椒、celery salt和tabasco sauce調味，做成一個無酒精版的Bloody Mary（據說叫Virgin Mary，真是討厭透了這些明顯帶性別歧視的東西）；蘆筍用雞湯煮熟，少許海鹽調味，上面放一個soft-boiled egg，撒芝麻；煙燻三文魚用kefir cheese和青檸汁調味。 #午餐•2017年9月26日##清淡但有单纯食物滋味##learning to respect our food##反對完美##Cooking, like a feminist#

2017-09-26