流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

果然曼达比较厉害，在此之前试了好几个下厨房大大的方子要么不成型要么一股淀粉味，曼达给的方子超级方便，我面皮干了些包的时候裂了点，真的很有层次感，皮到流心一点点变咸，烤出来花纹也在，美美的，相信回油以后会更好吃，终于能拿出手送人了～馅一点要冻硬了包！

2017-10-01