广式月饼—蛋黄芝麻月饼

昨天做的馅还剩下一些，今天又接着撸！
为了多做些今天用了一个蛋黄的量，在这里告诉大家蛋黄出油的秘诀：那就是千万不要烤过，直接用新鲜的来包，能出油又好吃！感觉烤过的蛋黄还有一股腥味，你们有没有觉得？
这个方子我真是太爱了

2017-10-02