泰式红咖喱鸡肉

#午餐•2017年10月10日##你做饭我洗碗#这两年在小哥的影响下，对食物的接受度越来越高。以前非常不喜欢泰菜，觉得椰浆味很腻，到现在自己偶尔也想尝试做不同口味的菜。周末去中超的时候，特地买了柠檬草，想着自己做红咖喱酱。今天做咖喱的时候，看着锅里只有鸡肉实在有点少，就又切了土豆，胡萝卜和西红柿下去，一起在烤箱里炖，直到家里都充满了椰浆和柠檬草的味道。所有食材都非常绵软，非常满意。我根据这个菜谱来做哒～ https://www.thespruce.com/thai-red-curry-with-chicken-recipe-3217262

2017-10-10