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柠檬鸡爪

第一次做完很快被吃光,就着原先汁没倒做了第二次。
1.香菜不能多放,不然会有苦味。
2.泡椒的味道不够,加了些自制红辣椒碎。
3.可以适当多放些糖,一是爽脆,二是酸辣味可以得到升华。
4.三四个小时腌制感觉还是不够味,对自己来说,过了夜更好吃。

2017-10-13