烤排骨 Roast Pork Ribs -yanyanfoodtube

实在是太香了，所以要记录一下做法，以后potluck可以带。按照PO主的方法腌的肉，由于用了三磅多的sparerib，所以除了蜂蜜还是三勺，其它佐料都比方子里的量加了些。此外很重要的是加了一大勺的韩国辣酱，以及一些生抽，最后并没有烤，用高压锅压了26分钟，进锅前切了一个大洋葱进去。最后洋葱都化了，香味融进了肉里，太好吃了

2017-10-15