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缀思克

@禄禄圆滚滚 嗯,吃得很滿足,而且很快手,煮意粉和裙帶菜的時候處理其他蔬菜和醬汁,意粉煮好其他的也準備好了,15-20分鐘就能完成。

2017-10-23

L-in

听描述还挺像凉面的做法 有点馋

2017-10-23

缀思克

@L-in 之前在奈良的一家小店吃過這個搭配,當然,他們用的是蕎麥麵。家裏的蕎麥麵吃完了,就用了durum wheat的意粉,這種意粉硬度高,所以煮好後不用過冷水,還蠻適合這種做法的。

2017-10-23

缀思克

@兜兜安 是,而且因爲有牛油果,醬汁中有花生醬,所以吃起來還是很有滿足感的

2017-10-23

L-in

@缀思克 是的,之前看禄禄做过一个荞麦凉面,有异曲同工的效果。已经买了全麦意粉,回头按照你的说法做一次看看。

2017-10-25

舒澍

非常棒的酱汁!裙带菜和处理好的羽衣甘蓝很搭!还加了一点油浸番茄很提味哦😃

2017-11-12

缀思克

@舒澍 很開心你喜歡,油浸番茄一定會很提味。我當初做這個是因為跟朋友玩一個遊戲,規則就是除調味和意粉外只能用綠色食材,看如何做出豐富的口感和味道層次。

2017-11-13

舒澍

嗯嗯!最近一直按照你的菜谱做,感觉很对自己胃口呢!对了求芝麻菜的做法呢……因为实在还是很难接受生芝麻菜的辛辣....

2017-11-13