日式豆乳盒子蛋糕

蛋糕胚我一直有自己比例，这次用了三个大鸡蛋5个小鸡蛋，蛋清全部做了戚风，卡仕达酱用的2个半蛋黄，普通面粉20+淀粉20，糖也少放了8克，甜度可以。加了不到一百克奶酪，没用裱花袋直接糊上去的，味道好到不要不要了。

2017-10-24