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晚餐•2017年10月29日

北京 小云南
跟小哥逛完故宫随便选的一家
打开新世界
打开味蕾
值得再去一次京城

薄荷烧牛肉
牛肉大块软糯
薄荷高温加热后味道更浓
跟平常大料不同
更多一丝回甘
牛肝菌小炒肉
菌子加上好五花肉
美拉德下的奇妙反应
所谓素菜荤油
两样食材相得益彰
吃到最后光盘拌饭

烤乳扇和鬼鸡没入镜
看来要把三刷云南提上日程

从我回来
一直在夸大连好
城好人好回忆好
#晚餐•2017年10月29日##Du Bonheur#

2017-10-29