2017年10月31日

在河曲街市场看到一种鱼，好似鲶鱼，问卖鱼老者，说是牛尾鲅，酱焖好吃，没治了！买了一条，上下厨房一查，说是黄刺鱼！参考菜谱，加了红辣椒土豆和栗子用盘酱酱焖，真的很好吃，肉很嫩，香辣美味！

2017-10-31