浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

用活底模底盘包了锡纸当作的慕斯模，脱模时用刀划一圈再打开还算容易，9寸的慕斯用了14g Gelatin粉末感觉是有弹性的口感，下次还可以少点

2017-11-07