香浓的菌菇鸡汤

#好吃不过是家常#
入冬了虽然还谈不上冷，但是一碗暖汤还是很有必要。一碗美味的菌汤还是需要骨汤来体味儿的，几块钱的鸡架去掉鸡屁股和多余的脂肪，热锅煎一下，析出来的油脂弃去。剩下的就交给时间去炖煮吧！大火烧开转小火45分钟就得了！白胡椒粉、鸡精、盐调味，灵魂之处是出锅前扔根香菜激出味道。还可以下粉丝、菜心、面条、馄饨………总之您随意😊 #晚餐•2017年11月10日#

2017-11-10