榴莲酥

油皮、油酥用的这个配方。比其他配方油大水分多，以为好包，还是很硬，包不住的感觉。但是真的好酥。馅用了100克绿豆、250克榴莲，有点稀，冻过也不好包住。没包完。不知原配方300克绿豆、600克榴莲是都包完了吗？

2017-11-12