牛奶馒头（直接法，一次发酵懒人馒头也配有加老面的法子）

老面无糖牛奶馒头，咸馒头 #早餐•2017年11月16日#

感觉 美味，因为加入大量奶粉很香，家里有糖高老人的亲可以试试
美玫低筋面粉 250克
水 110克
酵母 2.5克
糖 （省略，如果是卖的估计可15克糖）
盐 3克
奶粉 15克
猪油 10克
老面 50克 （一定要有老面才更香）

2017-11-16