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Erin1225 做过

麻辣牛肉,拌粉必备

这是我大致参照楼主的做法做的。太太太太太完美了,人在英国,想念这一碗粉两个月了,吃第一口的瞬间简直感动快哭了,开玩笑)
补充一点楼主忘了提到的步骤,我是下了有以后下的姜和蒜。
下粉的时候,也要切一点蒜叶末,蒜末,姜蓉进去。吃起来超级香的。
我是煮完牛肉以后就留了一点在锅里,然后加了一点汤和大蒜末翻炒做粉的盖码。
下粉的时候只放了一点盐和生抽在碗里。
#早餐•2017年11月17日#

2017-11-18