致味覺敏感者

泰式金邊粉。週末整理調味品發現之前在清邁買的一小瓶Pad Thai Sauce一直沒用，就拿來做了次炒金邊粉。米粉煮5分鐘後濾出過冷水。鍋中入少許橄欖油，雞蛋、蝦仁分別炒熟。再加少許橄欖油，放入切丁的硬豆腐，翻炒後加入米粉、雞蛋、蝦仁和Pad Thai Sauce，翻炒均勻即可關火，之後加入小蔥段、去籽紅椒絲、香菜葉、羅勒葉和花生碎，最後擠幾滴青檸汁。 #午餐•2017年11月20日##清淡但有单纯食物滋味##learning to respect our food#

2017-11-20