怎样和烙馅饼的面

终于找到好方子了，做的很成功！本来想做盒子，嫌硬，找了半天馅儿饼的和面方法，一看到是高筋粉瞬间懂了，把和好的普通面粉冷冻留着包饺子，重新和了高筋粉，虽然有点曲折，而且用筷子用力过猛手还磨起了泡，但是很值得！

2017-11-21