COCOA ALMOND BISCOTTI 意式巧克力杏仁脆饼

对于喜欢吃又脆又硬的biscotti的我来说，这个方子可以说是最满意的一个了。去掉了黄油，用了高筋粉，同时我减少了方子里糖的量，又怕腻加了蔓越莓干进去，成品果然是我爱的口感！美中不足的是整形整得太厚，以至于烤出来是很厚的一块哈哈哈 #烘培进行曲#

2017-11-22