2017年11月22日

做冰淇淋剩下的蛋白做蛋卷，酥脆。我试过用全蛋做蛋卷，效果不如全部用蛋白的效果好，而且用蛋白做，保持酥脆的时间也会比用全蛋的来的更长久。

2017-11-22