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『蛋糕圣经』可可海绵蛋糕

糖不多,全蛋打的时间比较长,面糊会比普通的海绵蛋糕稀。我的烤箱🔥比较大28分钟的时候就熟了,单单试了一块不甜也不会很苦,配奶油比较好。

#记录#6寸配方#                                             全蛋3个,糖45克,开水35克,可可粉16克,低粉51克,香草精几滴,焦黄油21克。

2017-11-26