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SophiaV5 做过

蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)

烤制之前的和烤出来后的图片。放了一个不大不小的真好蛋液,砂糖放少了60克。天气原因黄油切薄片后隔水加热软化才能添加砂糖蛋液搅拌,蔓越莓需要提前切碎。现在天气冰箱冷冻一个小时就能拿出来切片。稍微厚一点烤出来更好吃。摆上烤盘每块饼干间要留有空隙。格兰仕烤箱180度上下火26分钟。个人认为总统黄油比安佳黄油味道更好。蔓越莓饼干做了多次了,慢慢摸索得出的经验吧,希望对需要的爱好者有帮助。

2017-11-28