网红脏脏包制作详解

按照楼主的方子，我的烤箱自带发酵功能38度。没办法设置，可想而知，发酵的时候，黄油融化的一摊，可能是我用的发酵粉过期了，也不见它发酵起来，38度半开烤箱门发酵了一个小时，190度烤了20分钟，起酥效果如图所见。 我全部用的德芙黑巧克力，味道还不错。

2017-12-03