周贝贝-1987 做过 6寸基础戚风(蛋糕胚) 可能是蛋白打发过程中没有加点醋,所以没能打到理想状态,第一次做蛋糕,没有焦没有炸,味道尚可,小朋友给面子吃了点,剩下都是我吃的,非常满意啦,继续努力 2017-12-04