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WooLawRen 做过

超级好吃的原味面包(面包机版)

做了几次了,很棒。在Goodwill花10刀买的二手面包机,sunbeam的全自动,好像不能把几步挑着运行,运行就得跑完流程,不过也够用了
1)先加液体:牛奶从冰箱拿出来微波个40秒,其实多点应该也没关系,毕竟鸡蛋也是从冰箱拿出来的。
2)再加粉末:奶粉,面粉,糖,盐
3)最后加酵母:面粉上挖个洞倒入埋上
4)黄油不知道啥时候加,我一般是15分钟以后,切成片或者小块扔进去,但是其实我觉得直接扔进去问题也不大。但是30分钟以后也还会有搅拌,所以也可能我扔的太早了。但是我也没有耐心再等更久了。
5)提子也不知道该啥时候加,加的太早都打碎了

中途不敢随便打开,怕影响发酵

2017-12-06

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