没有名字_uma0 做过 酸奶慕斯蛋糕【蓝莓】 看你的食谱我竟然少看了一句话,那个吉利丁粉用水融化后还要隔水融化我竟然没看到隔水融化,就和奶油酸奶融合了。结果就是第一遍废了,我又做了第二遍成功了✌ 2017-12-07
请问吉利丁片或粉到底该怎么用,我隔水融化,一倒进酸奶或奶酪里就又凝固了
2017-12-07
@Luminita梦昼初 温室温度的酸奶
2017-12-08
@Luminita梦昼初 再用点热水捂捂
2017-12-09