赵重 做过 俄罗斯蜂蜜蛋糕 千层蛋糕【又名提拉米苏】 几点心得1,要用大鸡蛋,否则面团比较干,烤的时候会缩。2,建议表面装饰不要黏太碎,选择烤的深浅两色的会比较漂亮3,还可以减糖。 我看了俄罗斯网站,他们的房子基本糖和面1:1。。。4,我的内馅用的淡奶油,酸奶油,炼乳。俄罗斯人不用淡奶油 2017-12-07