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布里欧修皇冠吐司

野上智宽说在日本不会滚圆面团的人就不能说他会做面包。我想天天滚面团,一次滚六个这么可爱的面团根本不过瘾😂我能在米国找到的最好的高筋面粉蛋白质含量都只有10%(大多数只有8%),最大的KA的厨师机功率只有590W(野上大师提到KA的表情那么含蓄的不屑一顾,中国随便一个什么厨师机功率都是1500W),三个不能分上下火加热的大烤箱被贬为只适合烤披萨🙁在这么艰苦的条件下靠自己的不懈努力烤出这么接近完美的面包,我都开始骄傲了🤣中国的烘焙爱好者们你们就偷着乐吧! #早餐•2017年12月10日##我和我的吐司#

2017-12-11

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