糯米蛋-好吃到要爆炸

#山穷水尽版糯米蛋-好吃但没有爆炸#1.没说为什么要用生的咸鸭蛋，又没买到，试试用吃熟咸鸭蛋攒的壳，也行；2.没说为什么蛋清一定要倒干净，可能凝结后白色不好看；3.早上泡了糯米晚上忘记买菜，家里只有香肠香菇，糯米里拌了蛋黄，蒸熟了不太好看；4.塞料时候别太满，会膨胀；5.没有锡纸用保鲜膜，会不会塑化剂中毒；6.大火蒸50分钟，足够熟了；7.没有食谱中粒粒饱满，但是吃起来还不错，毕竟加了好吃的香肠，蚝油代替生抽白糖

2017-12-13