法式摩卡蛋糕（熊谷裕子）

确认了好多遍，这款蛋糕胚真的不含油脂诶，感觉口感有点神奇，有点炖蛋的感觉？！感觉还是更爱戚风一点，下次用可可戚风做胚子试试…第一次尝试意式奶油霜，真的很好抹面，不过还是有点腻😭速溶咖啡用了via…已经减量了没想到还是太苦了…而且奶油霜颜色就深了😭拉线裱花嘴还没到，于是就偷懒啦啊哈哈，最后，焦糖杏仁真的敲好次！

2017-12-14