西瓜小丸子0000 做过 低糖少油版蔓越莓饼干 一次成功,还是觉得有点油有点甜。记录下方子,原方面粉量,黄油量不变,糖61克,鸡蛋液46克,淡奶油14克。加起来60克。蔓越莓量不变。上下火140度20分钟,关闭下火,上火140继续十分钟。完美~下次减糖试试 2017-12-14