偶尔做点菜3
做过
水晶虾饺&香浓奶黄包(厨studio视频直播课作业反馈)
很想吃水晶虾饺,买了老师的课学着自己做,和奶黄包一样都是首次做。
看视频的时候觉得擀皮很简单,真到自己做的时候就知道难啦!擀出来的皮较厚,由于放了一段时间变硬了不好捏,只好做成最简单的饺子模样。虽然样子不好看,但是味道好极了👏虾肉经过搅拌和摔打出胶(这个过程我喜欢,摔打得爽😂哈哈哈)很Q弹的口感,虾饺皮蒸得透明能看见颜色丰富的馅料,很有食欲。爸妈吃了都说味道好! #早餐•2017年12月17日##零食#
2017-12-17