Heidi-r 做过 蒜蓉荷兰豆 炒过了,之前说焯水到颜色变深,我盯了半天,也看不太出颜色的变化(ಥ_ಥ),网上查,说炒的时间短,焯3分钟就可以。话说炒的时候手真的要快啊!盐什么的弄好分量放手边,不然真的容易过头。加了花椒粒爆香,有点麻麻哒。也可倒点点酱油提鲜,不要影响菜色就好啦。 2017-12-17