2017年12月18日

芝麻炒糊了，做了原味的，配方100克牛奶，和不成团啊。用了200克牛奶。家里没有老抽，没加。预热用了200度，本来想用200度烤20分钟，然后怕烤焦了，就用180度烤了40分钟。33～35克，分了16个。估计预热温度高，所以开裂了。不塌，烤不出裂纹，口感还行，下次继续努力。

2017-12-18