萌萌哒0-0 做过 《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可) 特意买的小奇福,做的可可味,黄油手抖加了46g,坚果是淡盐的,所以没加盐。棉花糖融化就关火放奶粉了,感觉糖很粘,都粘住金盘了,塑完型放冰箱冷藏了会再切的。不过成品口感很好,棉花糖很软而且不粘牙,意外的惊喜!感觉可可味不是很甜,味道很好!估计原味还会甜一些。 2017-12-22