无水无油老式脆皮蛋糕

做了许多甜品了，爸爸说还是最想吃小时候的鸡蛋糕。
试着做了一下，打发全蛋稍费力，但是总体来说还是挺简单的。
减了15g糖。
筛面粉的时候感觉到明显消泡，但所幸成品还是不错的。

2017-12-23