2017年12月23日

下次做的时候，面包机发酵时候不要去打开看。
做了枣泥馅的。用的面包机，揉完面后让它自己发酵了。可是因为不记得之前发酵了多久，所以中途开了面包机看了两次。结果么，一点点余温被我散掉了。没发酵好，软塌塌的。
最后拿出来放到烧了两分钟的锅子里继续发酵了一会。
然后醒面
然后放烤箱里二发
最终还行。
热乎的时候很好吃，第二天冷了就满硬的。

2017-12-23