地锅鸡+自制红油【曼食慢语】

用宜家的小号不粘锅做的地锅鸡，塞得有点满，饼子也贴不住锅边，会慢慢滑进锅里。而且汁儿在炖煮过程中没有变少，全靠最后大火收汁。但是味道还是很好，没有栗子，香菇和鸡肉味道也很配。希望下次尝试会更好！ #午餐•2017年12月24日##节日系列#

2017-12-25